EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE ENERO

BORRAJA

Denominaciones:

Castellano: borraja, corrago.

Catalán: borraina, borratja, pa i peixet.

El nombre de borraja, según algunos historiadores, deriva del vocablo latín borra, que significa "pelo", por la cantidad de pelillos que cubre toda la planta. Otros autores afirman, sin embargo, que el nombre de esta verdura procede del árabe abu rash, que significa "padre del sudor", en referencia a las propiedades sudoríficas de la planta, en particular de sus flores.Se cree que es originaria de la zona de Alepo, y actualmente crece sobre todo en Europa meridional, norte de África y en terrenos de las regiones de climas templados.

A pesar del origen mediterráneo de la borraja, son pocas las provincias de España donde se cultiva y donde se consume como cualquier otra verdura. En la zona norte del país es una verdura muy recurrida en invierno, su mejor temporada de cultivo, aunque se puede adquirir fresca en el mercado durante todo el año.

Tiene un tallo hueco, grueso y mucilaginoso, de 30-70 cm de altura, muy ramificado y cubierto de pequeños pelillos erizados. Sus hojas son de color verde oscuro , alternas , grandes, ovales, elípticas y acabadas en punta con numerosos pelillos blancos, y son ásperas al tacto; miden unos 5 cm de longitud y la mitad de ancho, tienen flores en forma de estrella ( de color azul o, menos frecuentemente blanco) que presentan cinco pétalos y sépalos y su época de floración es en Junio. El fruto de color marrón o pardo oscuro, presenta cuatro nuececillas cubiertas de pequeños tubérculos.

VIRTUDES MEDICINALES

 A nivel sistema respiratorio e un excelente emoliente y expectorante, útil en el tratamiento de la tos , a nivel dermatológico ejerce un efecto astringente y antiinflamatorio sobre la piel, que se manifiesta tambien a nivel renal. En el sistema digestivo el jugo de borraja se considera un bien remedio contra la ictericia y los parásitos intestinales y en el sistema urinario tiene un efecto diurético y depurativo general  y sus flores hacen un efecto sudorífico. 

No se conocen efectos tóxicos, sin embargo, no es recomendable consumirla diariamente pues puede causar dolores abdominales, perdida de apetito y un aumento de transaminasas en sangre.

REFRANES Y DICHOS POPULARES

Para este més de Enero:

" Enero, frio o templado pásalo arropado".

EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE DICIEMBRE

EL ACEBO

Denominaciones

Castellano: acebo, agrifolio, cardón,cebro.
Catalán: grèvol, boix grèvol, arbre de visc, coscoll del vesc, agrifol.

El acebo es una de las plantas más utilizadas en Europa para confeccionar las decoraciones florares de estas fechas navideñas. Se dice que esta costumbre procede de los romanos, quienes utilizaban esta planta en las fiestas de Saturnalia, costumbre que luego adoptaron los primeros cristianos. Curiosamente , los druidas de otras zonas de Europa también usaron el acebo como un presente hacia los espiritus del bosque.

Es un arbusto de forma piramidal de 5 a 15 m de altura, las hojas, gruesas y brillantes, miden 4-5 cm de longitud, y presentan en su borde numerosas espinas, situadas de forma alterna de arriba hacia abajo, no tienen olor ni sabor. Florece entre febrero y junio, sus flores son de color blanquecino que cuando llegan a ser fértiles se convierten en bayas brillantes , de color rojo intenso, localizadas preferentemente en la parte superior del arbusto.

Virtudes Medicinales:

Las hojas producen un efecto dieforético (estimula la sudoración) y diurético (estimula la orina). Se emplea en el tratamiento de gripe y procesos catarrales de los bronquios. Las bayas, por su parte, poseen una acción totalmente diferente por que provocan vómitos y son purgantes, dando lugar a gastroenteritis mortales.

COSEJOS PRACTICOS

OBJETOS ANTIGUOS

Una pieza antigua consigue dar un toque muy especial a nuestro hogar. Ya sea heredado o adquirido en un anticuario o mercadillo se hará necesaria su limpieza o restauración , por lo que se debe utilizar un procecidimento adecuado para cada tipo de pieza y material, para evitar que se deteriore, aqui os dejo algunos de ellos:

Piezas de metal: Hay que limpiarlas con un algodón mojado en acetona. Después limpiar bien la pieza y pulirla con un paño.Proteger  el objeto aplicando una capa de barniz para metales con un pincel y dejar secar.

Piezas de bronce: Basta con utilizar una esponja con agua jabonosa para limpiarlos.De vez en cuando pasarles un paño o un cepillo para abrillantarlos.

Piezas de latón y cobre: Estos objetos pierden el brillo con facilidad, para limpiarlos le frotaremos un paño humedecido en zumo de limón y después lo aclaramos con agua con gas. Para devolverles después el brillo le frotaremos la mitad de una cebolla y le pasaremos un paño de algodón.

Para joyas: Quedarán como nuevas si las frotas con bicarbonato en seco. A continuación aclarárlas con abundante agua hirviendo. 

 

REMEDIOS NATURALES

REMEDIO DEL MES

(Para dolor o picor de garganta)

Infusión de flor de Regaliz y flor de Malva

Con esta infusión aliviamos el picor y dolor  de garganta , calmándola  y suavizandola.

Ingredientes:( 1 taza)

2 Cucharaditas de planta de regaliz.

1 Cucharadita de flor de malva.

Agua.

Preparación:

Poner a calentar el  agua en un recipiente  pequeño , cuando llegue a punto de ebullición hecharemos las  cucharaditas de planta de regaliz lo dejaremos hervir durante 5 minutos , volvera otra vez ha estado de ebullición ( vigilarlo mientras llega ha este estado y darle vueltas con una cuchara, para que no se derrame), después añadiremos la flor de malva una vez comence  de nuevo a hervir apagaremos el fuego y lo dejaremos tapado para que repose ( 3 minutos) .

Aplicación: 

Depués del tiempo de reposo lo colaremos y lo prondremos en una taza bien caliente ( para un major efecto) se le puede añadir miel o endulzar al gusto, se puede tomar cuantas veces se quiera al día.

El mundo de las plantas y sus aplicaciones

PLANTA PARA ESTE MES DE SEPTIEMBRE

RETAMA

Denominaciones

Castellano: retama de olor, retama, retamo, gayomba, canarios.

Catalán: ginesta, ginestera.

En epoca romana denominaban Sapartium a la llamada hoy en día retama de olor. Es un arbusto de hasta 3 metros de alto. Es originaria de las regiones calcáreas de la cuenca mediterránea y de las Islas Canarias . Las hojas son sencillas , oblongo-lancealadas o lineares, pequeñas y escasas. Las flores son de amarillo-doradas, grandes , de 2 cm de largo, con el pétalo tipo oval , y depiden un agradable olor, su fruto tiene forma de legumbre lineal comprimida en dos partes juntas , con un tabique rudimentario que contiene 8-10 semillas.

VIRTUDES MEDICINALES

En sus acciones terapéuticas se utiliza las semillas, en forma de tintura, como diuréticas en el tratamiento de la hidropesía ( Engrosamiento y dilatación de la vesícula). Se recomienda por via externa en forma de alcohol en casos de reumatismos y dolores de tipo articular , reumáticos o traumatológicos. En dosis elevadas , es tóxica , y puede producir diarrea, vómitos e irrritación renal. Por eso su uso debe ser bajo prescripción médica.

REMEDIOS NATURALES

REMEDIO DEL MES 
( Para pies cansados)

Peludio con lavanda

Con este baño la sangre retorna hacia el corazón más facilidad,ya que los cambios de temperatura mejoran la circulación.

Ingredientes:

Bicarbonato sódico, 1 cucharada sopera de sal gruesa, 10 gotitas de aceite esencial de lavanda.

Preparación:

Preparar dos recipientes uno con agua caliente y el otro con agua fría. Echar en ambos un poco de  bicarbonato sódico, la sal y la lavanda.

Aplicación:

Meter los pies alternativamente 1º en el recipiente de agua caliente y después en el del agua fría.