FELIZ NAVIADAD Y PROSPERO AÑO NUEVO 2012

Si la navidad es paz , amor y alegria , deseamos para el 2012 que sea navidad todos los días.

FELIZ NAVIDAD PARA TODOS.

LUGARES CON ENCANTO

CARDONA

Cardona  población perteneciente a la comarca del bages (Barccelona), es una de las poblaciones catalanas con un poso de historia más denso y rico del país. Ha tenido, durante siglos, un protagonismo sociopolítico de primera línea, que ha dejado un legado monumental y patrimonial en general, singularmente valioso y atractivo, para las actuales generaciones. En ella podemos visitar la montaña de sal , donde encontramos varias galerias visitables al público , el parador-castillo construido entre los siglos IX Y XI  y sus callles de estilo medieval.

CONSEJOS PRACTICOS

MANCHAS EN LOS MANTELES

Las manchas en los manteles son tan habituales como indeseables tanto a diario como en estas fechas con las grandes reuniones familiares. Una mancha puede arruinar tu manteleria nueva o antigua, ya que al intentar eliminarlas el tejido puede perder algo de color o encoger ligeramente.Las más frecuentes con las de bebidas, pero existen trucos para deshacerse de ellas sin daños ni dificultad.

Manchas de frutas:

Aplicar inmediatamente agua hirviendo, dejar la prenda en remojo durante 1/2 hora en agua bien caliente y a continuación , frotar con un jabón neutro.Luego, aclarar con agua fría.Repetir si es necesario.

Manchas de café:

Secar la superficie con papel absorbente. Mezclar 1 cucharadita de jabón neutro en 1 taza de agua tíbia , apliar y esperar 1/2 hora. Luego, empapar la mancha con una mezcla de 1/3 de vinagre de vino blanco y 2/3 de agua. Finalmente, aclarar con agua.

Manchas de vino tinto:

Sumergir la prenda en agua tibia con jabón neutro y a continuación frotar el tejido con un trapo empapado en vinagre de vino blanco. Repetir el lavado con jabón y aclarar.

Manchas de cera:

Colocar papel absorbente sobre la macha y pasar la plancha tibia; el calor fundirá la cera y la dejará pegada al papel. Repetir tantas veces como sea necesario.

Manchas de salsa de tomate:

Poner inmediatamente el mantel o servilleta bajo un chorro de agua fría mientras se frota con las manos .Después lavar la pieza normalmente.

REMEDIOS NATURALES

REMEDIO PARA ESTE MES DE DICIEMBRE

Nuestras manos hablan por nosotros.Su aspecto también cuenta a los demás, cómo somos y qué hacemos.Es importante dedicarles un poco de atención, puesto que por lo general suelen tener carencias de hidratación y presentar una aparencia reseca.

MANOS RESECAS

Crema hidrantante de patata, leche y miel

Ingredientes: 1 patata, 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva virgen (opcional), 2 cucharadas de leche y 2 cucharadas de miel.

Preparación: Cocer y pelar la patata, triturarla con un tenedor y añadirle la leche, la miel y el aceite de oliva. Hay que conseguir una emulsión lo más homogénea posible.

Modo de empleo: Aplicaremos esta emulsión , de modo que penetre bien entre los dedos ,  uñas, dorso y palmas de las manos con un suave masaje ,dos o tres veces por semana , asi conseguiremos tener unas manos mas suaves .

Además de realizar este tratamiento podemos realizar un mantenimiento diario en nuestras manos utilizando limón, que su virtud es embellecerlas, si se dan todos los días unas friegas en las manos con su zumo, se suavizará la piel y también se endureceran las uñas. 

EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE DICIEMBRE

MUÉRDAGO

Denominaciones

Catellano: muérdago, liga, tiña, liria, visco.

Catalán: vesc, visquera, herba del vesc, visquerert.

Subarbusto de color verde amarillento, que crecen en las ramas de los manzanos, abedules, ciruelos, perales y otros frutales, así como ede otros árboles de hoja caduca como el álamo,sauce, tilo, pino....Su raíz es leñosa y sus tallos , nudosos y redondeados, ramificados en pares, formando agrupaciones de 20cm a 1 metro.Las hojas son perennes, lanceoladas o espatuladas, con nerviaciones paralelas, enteras y estrechadas en su base.Las flores  poseen cuatro sépalos y cuatro estrambres , son pequeñas , de color verde blancuzco, situadas en espigas axiliares y solitarias. El fruto es una baya globular, de color blanco-amarillento y pulpa viscosa, que contiene una semilla.

Los antiguos druidas celtas atribuyeron propiedades mágicas a esta planta semiparásita que hoy día se asocia a la Navidad y a la buena suerte.

El muérdago y los besos: una tradición de Navidad

Hay quien opina que la vinculación entre el muérdago y los besos surge del hecho de que la puerta de entrada a la casa es el lugar de intercambio de besos con las visitas. Fuera éste u otro su origen, estas tradiciones en torno a la planta fueron transmitidas a los anglosajones, entre los que se estableció la costumbre de utilizarla para presidir en las casas las fiestas de Navidad y Año Nuevo, por lo general colgándola del techo. Se consideraba que traía buena suerte y, además, se popularizó la costumbre de que el chico que sorprendía a una chica bajo el muérdago podía besarla. Si el beso se producía en Nochebuena, la mujer besada encontraba el amor buscado o conservaba el que ya tenía. Si el beso se producía entre una pareja, ésta era obsequiada con el don de la fertilidad. 

VIRTUDES MEDICINALES

Tiene efectos diuréticos e hipotensores, además de cualidades antiespasmódicas y tranquilizantes, por lo que ha sido utilizado para tratar la epilepsia, el vértigo o las convulsiones. En altas dosis puede llegar a resultar tóxico y su uso debe ser externo, generalmente aplicado mediante compresas.

REFRANES Y DICHOS POPULARES

REFRAN PARA ESTE MES DE DICIEMBRE

"En diciembre la tierra duerme" 

 Significa que el frío y las heladas mantienen aletargados a muchos animales y la vegetación queda parada por montes y campos.

 "Por Santa Lucía, la más larga noche y el más corto día"

 Santa Lucía  es el día 13 de Diciembre. Los días son mas cortos, desde esta fecha hasta la Navidad.

LUGARES CON ENCANTO

Jardí Botànic Marimurtra

El Jardí Botànic Marimurtra, situado en la población de Blanes, se puede considerar uno de los más importantes y bonitos de Europa. De hecho,  está declarado Bien Cultural de Interés Nacional por la Generalitat de Catalunya.

Se trata de una visita muy recomendable para hacer en familia ya que, aparte de impresionarnos con la belleza natural del propio museo y la gran variedad de especies que podemos ver, nos permitirá admirar las impresionantes vistas al mar  mediterráneo.

Los jardines proporcionan un espectacular recorrido por un mundo natural poblado por todo tipo de especies de plantas, arboles, flores…Con una extensión de 4 hectáreas visitables, el jardín botánico cuenta colecciones de planta viva que muestran unas 3.000 especies repartidas en diferentes tipos de climas, Subtropical , Mediterráneo y Templado.

Durante el paseo por el Jardín Botánico, descubrimos rincones singulares que nos harán disfrutar más de nuestra visita.  

CONSEJOS PRACTICOS

ALFOMBRAS

Desde la antiguedad, el hombre ha cubierto los suelos con alfombras para mantener caliente el hogar y, de esta manera, ahorrar combustible. Pero, más allá de esta función meramente práctica, las alfombras aportan color y sensación de calidez a nuestros hogares. En los países musulmanes las alfombras son también uno de los tipos de arte más populares que existen y sus dibujos tienen una elevada carga simbólicca.

Como limpiarlas?

Alfombras Persas:Para eliminar las polillas y reavivar los colores frota con una cepillo y una solución de vinagre muy fuerte, pero sin empapar la alfombra.

Manchas de café, chocolate,vino, vinagre, leche o sangre: Se deben tratar con un disolvente para limpieza en seco. Antes de aplicarlo realiza una pequeña prueba en un extremo de la pieza para comprobar la resistencia del color.

Manchas de grasa, cera o tinta: Se puede limpiar con una mezcla de detergente, vinagre y agua tibia. Es conveniente que antes pases el aspirador y que utilices una esponja húmeda. A continuación pasa un trapo limpio y deja secar.

Manchas de barro y todo tipo de suciedad en general: Se puede pimpiar con una disolución de amoniaco y agua tibia.En este caso se deja secar la mancha, se cepilla y se aplica la solución con una esponja húmeda: Después pasa un trapo limpio y deja que se seque.

En general antes de guarar las alfombras procura que esten bien limpias y secas, ya que de lo contrario las polillas moho se apoderarán de ellas.

REMEDIOS NATURALES

REMEDIO PARA ESTE MES DE NOVIEMBRE

ESTRÍAS DE LA PIEL

Las estrías son las marcas exteriores que se porducen en la piel a nivel interno,en las capas más profundas.Se suelen producir por los cambios ràpidos de peso por lo que aparecen normalmente en las zonas en las que más rápido se pierde grasa y en el  embarazo debido al aumento y la disminución de peso y volumen en este periodo de gestación . Estas zonas son el abdomen, las caderas,piernas, muslos, glúteos y en los pechos en el caso de la mujer.   

  

Ingredientes: Aceite de oliva, germen de trigo y aceite esencial de sándalo.

Preparación y aplicación: En un envase mezclamos 250ml  aceite de oliva con una , 3 cucharadas soperas de germen de trigo y 100ml de aceite esencial de sándalo, consiguendo una pasta homogenéa. Después de aplica sobre la zona a tratar y se masajea suavemente. Este preparado hidratará la piel evitando que se nos reseque y que nos aparezcan nuevas estrias.

EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE NOVIEMBRE

OLIVO

Denominaciones

Castellano: olivo, acebuche.

Catalán: olivera.

Árbol de 2-10 m de altura, de tronco tortuoso y muy ramificado, corteza de color gris y agrietada, y madera muy dura. Las hojas miden 3-4 cm de longitud , lanceoladas,agudas, enteras y persistentes, son verdes por su parte superior y de color verde-gris plateado por el revés debido a la presencia de numerosos pelillos.

La flores poseen cuatro pétalos blancos y agrupadas en pequeños racimos erguidos, siendo su época de floración en Mayo, su fruto es la oliva , una drupa ovoide , verde, que se vuelve rojiza o negro-purpúrea cuando madura, del cual se extrae el aceite.

El aceite de oliva se consideraba simbolo de pureza y dividad , utilizandolo en lamparas de los templos griegos y cristianos que devian alimentarse con este aceite.

VIRTUDES MEDICINALES

Sistema digestivo: tiene efectos laxantes y emolientes utilizado en curas de la litiasis biliar y en casos de colicos biliares.

Dermatología: Se emplea por vía externa en el tratamiento de eccema ,psoriasis, quemaduras y otras dermatosis.No presenta efectos secundarios ni tóxicos.

Tiene excelentes propiedades diuréticas, ya que estimula la eliminación de líquidos acumulados en el organismo. Por lo anterior es muy útil para tratar retención de líquidos, además de enfermedades como la gota y para prevenir la aparición de cálculos renales y anticolesterol, por lo tanto se aconseja su consumo en caso de presentar niveles de colesterol altos en la sangre, de este modo la persona no sigue aumentando su colesterol.

REFRANES Y DICHOS POPULARES

Para este mes de Noviembre:

"A últimos de Noviembre coge tu aceituna siempre".

EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE FEBRERO

MEJORANA

Denominaciones:

Castellano: mejorana,mayorana,amáraco, almoraduz.

Catalán: marduiz, amárac.

Subarbusto espeso  que no suele sobrepasar los 50cm de altura y que se agrupa en ramilletes espesos con tallos angulosos y velludos. Sus hojas son pequeñas , ovales-abovadas, obtusas y enteras , de 1 a 2 cm de longitud, color grisáceo-blanquecino y aterciopeladas. Las flores aparecen en julio, son tambien muy pequeñas de color blanquecino o rosadas, y se agrupan de tres en tres dandole un aspecto de concha. Desprende un olor más intenso que el orégano, con perfume algo más alcanforado y sabor cálido.La mejorana ya era conocida por los antiguos egipcios, y gozó de una gran popularidad como planta medicinal en la Edad Media. Aunque se dice que posiblemente es originaria de Asia central, está extendida por toda la cuenca mediterránea.

Virtudes Medicinales:

A nivel digestivo ejerce un cierto efecto carminativo, destomáquico y tónico. Se emplea en los casos de gastritis y problemas de la mucosa bucal y faríngea. También se usa en cosmetología como antioxidante, por su contenido em ácido labiático. Asimismo, se utiliza como especia de cocina y en aliños para aceitunas en Andalucía. No se aconsejable  administrarla en caso de hematúria (presencia de sangre en la orina). La planta fresca puede provocar irritación ocular y cutánea.

REFRANES Y DICHOS POPULARES

Para este mes de Febrero:

"La flor de febrero no va al frutero"

EL MUNDO DE LAS PLANTAS Y SUS APLICACIONES

PLANTA PARA ESTE MES DE ENERO

BORRAJA

Denominaciones:

Castellano: borraja, corrago.

Catalán: borraina, borratja, pa i peixet.

El nombre de borraja, según algunos historiadores, deriva del vocablo latín borra, que significa "pelo", por la cantidad de pelillos que cubre toda la planta. Otros autores afirman, sin embargo, que el nombre de esta verdura procede del árabe abu rash, que significa "padre del sudor", en referencia a las propiedades sudoríficas de la planta, en particular de sus flores.Se cree que es originaria de la zona de Alepo, y actualmente crece sobre todo en Europa meridional, norte de África y en terrenos de las regiones de climas templados.

A pesar del origen mediterráneo de la borraja, son pocas las provincias de España donde se cultiva y donde se consume como cualquier otra verdura. En la zona norte del país es una verdura muy recurrida en invierno, su mejor temporada de cultivo, aunque se puede adquirir fresca en el mercado durante todo el año.

Tiene un tallo hueco, grueso y mucilaginoso, de 30-70 cm de altura, muy ramificado y cubierto de pequeños pelillos erizados. Sus hojas son de color verde oscuro , alternas , grandes, ovales, elípticas y acabadas en punta con numerosos pelillos blancos, y son ásperas al tacto; miden unos 5 cm de longitud y la mitad de ancho, tienen flores en forma de estrella ( de color azul o, menos frecuentemente blanco) que presentan cinco pétalos y sépalos y su época de floración es en Junio. El fruto de color marrón o pardo oscuro, presenta cuatro nuececillas cubiertas de pequeños tubérculos.

VIRTUDES MEDICINALES

 A nivel sistema respiratorio e un excelente emoliente y expectorante, útil en el tratamiento de la tos , a nivel dermatológico ejerce un efecto astringente y antiinflamatorio sobre la piel, que se manifiesta tambien a nivel renal. En el sistema digestivo el jugo de borraja se considera un bien remedio contra la ictericia y los parásitos intestinales y en el sistema urinario tiene un efecto diurético y depurativo general  y sus flores hacen un efecto sudorífico. 

No se conocen efectos tóxicos, sin embargo, no es recomendable consumirla diariamente pues puede causar dolores abdominales, perdida de apetito y un aumento de transaminasas en sangre.

REFRANES Y DICHOS POPULARES

Para este més de Enero:

" Enero, frio o templado pásalo arropado".